カフェ・ショコラ🍞

2018-05-13 Sun 07:00

おはようございます🐥

加藤です(*^^*)



梅雨を飛び越えて↗暑い夏が来てしまいそうですね😖💦

そんな日は、カフェ☕や涼しい場所に行きたくなりますよね😊



そんな涼しいカフェによくあるパンを本日ご紹介🍞✨自分で作ってみましょう(*'ω'*)



☕カフェ・オ・ショコラ☕




カフェみたいに撮ってみました☺

コーヒーとの相性が抜群に美味しいパンです✨



コーヒー生地にチョコレートを織り込んだスイーツ系🍰のパンになります😋


砂糖、卵、バターが入った基本の生地の授業で、惣菜系のパンと相性が良く、具材を生かす配合になっています(*^^*)



可愛く💕美味しく作って楽しいパン生活を始めましょう✨٩( 'ω' )و ✨



授業・体験レッスンのご予約は店頭・web・お電話にて受付おります‼

17時以降のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい☎


ABCクッキングルミネ町田スタジオ🍽

ルミネ町田  10F

TEL:042-739-3311


5月シブースト🍰✨

2018-05-12 Sat 07:00

おはようございます🌿

加藤です(*^^*)



雨続きが終わり‼来週からは最高気温28℃の真夏日に突入します☀✨暑い😵💦

そんな暑い日は涼しいスタジオで甘ーいケーキ作りをしませんか⁉



今日はケーキマスタークラス🎂のご紹介(^^)



🍎✨シブースト✨🍎


フランス🇫🇷の代表的なお菓子✨

1840年頃に考案者の菓子職人シブーストが名前の由来となっています💡


カスタードクリームとイタリアンメレンゲを混ざって作ったクリームに、りんごなどのフルーツを甘く煮詰めたキャラメリゼをのせたものを言います✨



香ばしくほろ苦い甘さのりんご🍎が口一杯に広がり✨サクサクとしたタルト生地にクリームの甘さが引き立ちます😊

フルーツのアレンジがしやすいのも特徴の一つです🍎🍐🍊🍑


この見た目と美味しさはプレゼントにピッタリです🎁(*^^*)🎁



ぜひ‼ケーキの基礎が終了してる方は受けに来て下さい\(^^)/

次このシブーストが開講されるのは11月になるので、ご予約はお早めにお願いします🎂✨




授業・体験レッスンのご予約は店頭・web・お電話にてお待ちしております(*^^*)

17時以降のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい☎


ABCクッキングルミネ町田スタジオ🍽

ルミネ町田   10F

TEL:042-739-3311



オニオンチーズスクエア🥖

2018-05-11 Fri 07:00

おはようございます🌱

加藤です(*^^*)



本日はブレッドリッシュクラス🍞紹介です‼


✨オニオンチーズスクエア✨


名前の通り!玉ねぎとチーズがたっぷり入った包み焼きのパンになります✨


生地にはターメリック、クミンシードがに練りこんであるので、肉料理・スープ・サラダなどに相性ピッタリ‼

お酒にも合うかも🍺🍾✨


食べた時のシャキシャキした玉ねぎがたまらない✨食事系のパンになります(*^^*)

アレンジ次第で具材を季節に合った野菜に変えることも可能です🥒🌽🥔✨


卵なしの生地になりますが、ターメリックとクミンシードの香辛料が風味を引き立てます✨


ポイントは!成形で8個作るので乾燥に注意しながら、手早く作っていきましょう‼

基礎で習った8割ゴネの見極めもしっかり‼



楽しいパン作りを皆さんのお役に立てれば‼スタッフ一同もとても嬉しいです😊

たくさんのご通学お待ちしております(*^^*)



ABCクッキングルミネ町田スタジオ🍽

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6月Cメニュー🍛✨

2018-05-10 Thu 14:06

こんにちは‼

加藤です(*^^*)



今日も天気は雨☔(*´-`)

こんな天気も午後からは晴れ🌞✨週末も良い天気が続くようです😊

週末はお友達と一緒にスタジオに遊びに来てくださいね(^-^)/



6月セレクトメニュー🍳のご紹介🍽

✨Cメニュー✨

一度に2種作れる‼カレープレート🍛



ABCクッキング毎年恒例の夏にピッタリなカレープレート🍛です(^^)

オシャレで凄い美味しそうですよね😋


スパイシーチキンとエッグカレーの2種の味が楽しめ✨見栄え&食べ応え抜群です‼

隠し味にお酢を加え、さっぱり仕上げているので、辛いのが苦手な方にも安心😊


副菜にはアチャール、枝豆チーズのサモサ、インド風蒸し煮のサブジが入り具沢山‼


飲み物にはフレッシュオレンジティー🍊🧡

お口がさっぱり🍹✨


このとても豪華なカレープレートが90分で作れちゃいます(*^^*)

家庭で作るいつものカレーとは一味変わったものが作りたい方にオススメ‼

一度作れば!カレーアレンジの可能性が膨らむこと間違いなし✨🍛✨



カレー🍛を食べて暑い夏を乗り切りましょう🌞o(`ω´ )o🌞



Cメニューは6月の1ヶ月間開講してます!

開講人数が一杯になる前に!!

お早めの予約お待ちしております🍽✨



また、5月限定1day500円レッスンのご予約もまだまだ受付ております(*^^*)



授業・体験レッスンのご予約は店頭・web・お電話にてお待ちしております🍀

17時以降のご予約はお電話にて受付ております(*^^*)


皆さんのたくさんのご通学楽しみにお待ちしております🍽


ABCクッキングルミネ町田スタジオ

ルミネ町田   10F

TEL:042-739-3311




インスタ映え📸

2018-05-09 Wed 23:39

こんばんは🌇

加藤です(*^^*)



皆さんは料理🍳、ブレッド🍞、ケーキ🍰を作った後はいつもどうしてますか⁉


作って満足☺

食べて満足😋

レシピに先生が話したことを書き込みをして✏家で実践🧐


人それぞれ思うことは違うかもしれませんが、皆さん楽しんで通っているのは間違いないと思います(*^^*)

気分転換も含めて🍀✨


その中で、楽しく学べて✨美味しく食べれて✨そして心に残るものがあれば‼

次の授業にもヤル気にも繋がるはずです‼



それが、世間で今?流行っているインスタ映え✨写真撮影です(*^^*)

インスタのために体験レッスンや1dayレッスンに参加される方も少なくありません‼



そのインスタ映えの写真の手助けになればと😅無料でルミネ町田スタジオでは道具をご用意しました✨✨✨









道具はまだ一部ですが、これを使って心にも残るような写真を撮って頂けると嬉しいです😊

これを使ってパンを撮ると🍞✨✨✨





来月6月の料理Cメニュー🍽は✨✨✨



ケーキでは🎂✨✨✨




このように‼より美味しく✨より華やかに✨よりオシャレに✨撮ることが可能なので、綺麗に撮りたい方がいましたら、お気軽にお声かけください(*^^*)



ルミネ町田スタジオは皆さんのたくさんのご通学を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております🍽✨


授業・体験レッスンのご予約は店頭・web・お電話にて受付ております‼

17時以降のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい(^^)


ABCクッキングルミネ町田スタジオ🍽

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TEL:042-739-3311




タルトレット・オ・シトロン✨

2018-05-08 Tue 23:44

こんばんは‼

加藤です(*^^*)



最近は毎日が雨続き☔

雨は気持ちがブルーになりがちで、外でも遊べません(T ^ T)

そんな時にこそ!広く涼しいスタジオで料理、パン、ケーキを習うチャンスです(*^^*)


只今‼1dayブルーベリーチーズケーキが大好評につき、追加開講しました🍰✨

5/26   10:30、13:00、15:30

5/29   10:30、13:00、15:30


店頭・web・お電話にて予約可能なのでご確認下さいね(^^)



今日はケーキ基礎授業🍰の紹介です‼

タルトレット・オ・シトロン🍋✨



サクサクに焼き上げたブリゼ生地に、レモン🍋丸々一個分使用した甘酸っぱいレモンクリームをタルトレットに流し込んでいきます✨


表面のピスタチオとレモンの皮の苦味がアクセントに効いていて‼とっても美味しいですよ(*^o^*)

プレゼントにもピッタリ🎁✨



最後は可愛く写真も撮れますよ📸

ぜひ!作ってみて下さい😆👍


皆さんのご通学楽しみにお待ちしています🍀



授業・体験レッスンのご予約は店頭・web・お電話にて受付おります(*^^*)

ABCクッキングルミネ町田スタジオ

ルミネ町田  10F

TEL:042-739-3311




ポンデケージョ✨

2018-05-07 Mon 19:34

こんばんは‼

加藤です(*^^*)



楽しいゴールデンウィークが終わり😂仕事や学校が始まりましたね😊

休み中に5月病にはなっていませんか(笑)



そんな時には‼息抜き感覚でABCクッキングスタジオへ😆

楽しい授業でリフレッシュして🍀仕事にメリハリつけて頑張りましょう👍


今日も明日も雨の予報です☔

ご通学の際は足元に十分注意して、お越しくださいね(*^^*)

また、傘の忘れ物が増えてますので💦授業後は忘れずにお持ち帰り下さい🌂



今日はリッシュクラスのご紹介🍞✨

ポンデケージョ〜プレーン&トマト🍅


白玉粉を使った✨発酵を行わないパンになります(^^)軽量、混ぜ、分割・整形で出来てしまうのでとても簡単‼


特徴は、混ぜ込みに粉チーズを丸々1本ずつ使うことです!白玉粉とチーズ🧀のモチモチがとても美味しく😋ビールにもピッタリ🍻✨


プレーン生地16個、トマト生地16個作ってのお持ち帰りになります(*^^*)


ブレッド基礎で経験がない方にもオススメです😊👍



リッシュの授業もまだまだ空きがありますのでご予約お待ちしています‼



授業・体験レッスンのご予約は店頭、web、お電話にて受付ております(*^^*)

17時以降のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい📞




TEL:042-739-3311

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GWプレゼント🎁✨

2018-05-05 Sat 21:34

こんばんは‼

加藤です(*^^*)



ゴールデンウィークも残り2日‼

お天気が良い日が続いて☀毎日がお出かけ日和でしたね😊

残りの時間は、学校やお仕事が始まる前に‼スタジオで料理の腕を磨きに行きましょう‼



ルミネ町田スタジオでは、GW限定で料理セレクト人気3レシピ🍳が手に入るダウンロードレシピをプレゼント中です🎁✨


また、この期間中のみ‼受講ポイントが2倍になりますので、授業をたくさん受けてABCポイントを貯めるチャンスです(*^^*)



スタンプカードもリニューアル💳しました✨

受講スタンプ3個貯めると‼ディズニープレートをプレゼント🎁✨



さらに!5月のスタジオお土産にはハーブティー☕&シャンプーもプレゼント🎁✨



このお得な機会に皆さんのたくさんのご通学楽しみにお待ちしております(*^^*)



授業・体験レッスンのご予約は店頭・web・お電話にて受付おります🍳✨

ABCクッキングルミネ町田スタジオ

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GW始まりました🌟

2018-05-03 Thu 23:34

こんばんわ‼

加藤です(*^^*)



昨日の大雨が嘘のように、今日はとても良い天気でしたね🌞✨

GW今日から休みに入る方がほとんどだと思います☘皆さんいかがお過ごしですか(^^)


ルミネ町田スタジオでは5月限定の1dayレッスンブルーベリーチーズケーキ🍰が大好評開講中です(*^^*)

予約もまだまだ受付ております‼


本日は22人もの方が1dayレッスンを受けて頂きました😆

授業の合間の時間を利用して来られる方や友達と初めて料理教室に来られる方様々でした😊✨


この授業がキッカケでケーキ作り🎂を楽しんで受けに来て頂ければ幸いです(*^^*)




👆9月からの新基礎ケーキのチーズタルト🥧&ロールケーキです(*^^*)


美味しそうですよね😋

スタジオでこんなに綺麗出来ればお友達も喜ぶこと間違いなしです😆


ケーキ基礎リニューアルまで、あと4カ月‼

ぜひ‼この5月の連休を利用して、ケーキ作りの楽しさを体験してみてはいかがでしょうか✨




ABCクッキングルミネ町田スタジオは幅広い生徒様で長年愛されてきたスタジオです🍽✨


皆さまのたくさんのご通学スタッフ一同楽しみにお待ちしております🌿



授業・体験レッスンの受付は店頭、web、電話にて受付ております‼

17時以降のご予約はお電話で受付ております。またスタジオ見学も可能なので、お気軽にお声掛け下さいね(*^^*)


ABCクッキングルミネ町田スタジオ

ルミネ町田   10F

TEL:042-739-3311


グリーンカレー✨

2018-05-02 Wed 19:22

こんにちは‼

加藤です(*^^*)



明日3日から本格的に休みに入るGW☘

この連休を利用して‼自分磨きをしていきましょう🍳🥨🍰✨

ルミネ町田スタジオは皆さんのご通学を楽しみにお待ちしております!



4月からブレッドリッシュクラスがリニューアルしました(*^^*)

その一部をご紹介🍞


グリーンカレー✨


ABCクッキング30年で初めてのエスニックブレッド🍞が誕生しました😆

かぼちゃ🎃、パプリカ、ホワイトソース、グリーンカレーペースト、ココナッツパウダーの具材がたっぷり入った!後味ピリ辛のパンになります✨


ポインコは包む作業です‼ブレッド基礎で習った包餡作業を思い出してチャレンジしてみましょう(^^)



こんな感じにオシャレに写真を撮れば✨インスタ映え間違いなし‼

背景の道具もスタジオにあるので、綺麗に撮りたい方はお声掛け下さい(*^^*)



授業・体験レッスンのご予約はweb、お電話にてお待ちしております(*^^*)

17時以降のご予約はお電話に📞



ABCクッキングルミネ町田スタジオ🍽

ルミネ町田   10F

TEL:042-739-3311


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