🌟5月セレクトメニュー🧀🐔🌟

2018-04-19 Thu 15:43



こんにちは!江成です♪

いつもご通学いただきありがとうございます💞


先日、来月のセレクトAメニューとBメニューの勉強会を行ないました😊

Aメニューは「女子ウケ抜群!人気コリアンメニュー!」

流行りのチーズタッカルビ、海鮮ニラチヂミ3種の変わりナムル、ゆず茶スカッシュです🐔🧀✨✨

コチュジャンベースの甘辛いタレが鶏肉と野菜トロ〜リチーズの相性が抜群です😋💖海鮮ニラチヂミは黒酢のタレでサッパリと召し上がって頂きます🌟3種のナムルは同じタレで3種類食べられます!!!こちらにご飯もついてボリュームたっぷりのコリアンメニューになっています😊😊



Bメニューは「ヨーグルトで新発見!2種のから揚げでおうちごはん」

2種のから揚げ(にんにく醤油&スパイシー)、彩りなすとトマトのお浸し、切り干し大根とこんにゃくのピリ辛炒め、水菜とお揚げの味噌、キウイとアボカドのヨーグルトデザートです🐔🍅✨✨

から揚げで使うお肉をヨーグルトにつけることで柔らかくジューシーに仕上がります!簡単に出来るお浸しの作り方も学べます📝キウイとアボカドを使ったデザートは新感覚のデザートになっています😋💞Bメニューには雑穀米がついてきます🍚


Aメニューは5月の前半に開講、Bメニューは5月の後半に開講です🙌🏻どちらも60分授業になってますのでご予約お待ちしてます!🙌🏻



ルミネ町田スタジオ

042-739-3311

5月の1dayレッスン🎂

2018-04-13 Fri 17:27

こんにちは🌸

4月からルミネ町田スタジオに配属になりました綿野です!👩🍳

関西出身なので、関西弁が聞こえてきたらスタジオ内を探してみてください、、💕笑

皆さまとたくさんお話出来たらと思います😆よろしくお願いします🌟




さて、5月の1dayレッスンのご案内です🎂


5月はブルーベリーチーズケーキが

なんとワンコインで作れちゃいますよー!😆


軽い口当たりのスフレ生地と爽やかなブルーベリーの風味で、何個でも食べられそうです、、🐖💕笑



すでに満席の回もありますのでご予約はお早めに!🎂




おまけ🎀江成先生作モンブラン🤤💕

ABCではこんな本格的なケーキもつくれちゃいますよ⭐


スタジオでお待ちしてます🏃✨!






ABCクッキングルミネ町田スタジオ

tel:042-739-3311

🌟4月メニュー🌟

2018-04-12 Thu 17:15



こんにちは!!!🌸🍀

4月からルミネ町田スタジオに配属になりました江成です😊明るく元気にをモットーに頑張っていきますのでよろしくお願いします✨✨


4月も中旬になり、セレクトクラスのAメニューホワイトボロネーゼの開講期間も15日までと残りわずかになりました😂まだ受講していない方は是非ご予約お待ちしております🍝✨




16日からは、Bメニューが開講になります!春キャベツを使ったチーズinロールキャベツです🧀トロトロのチーズがとっても美味しいです!春巻きは2種類の味が楽しめますのでご予約お待ちしております!!🌟



皆さまと楽しく授業できるのを楽しみにしております😌💕スタジオでお待ちしております🎶




お試し会‼

2018-03-13 Tue 07:30

おはようございます🌞

加藤です(*^^*)



今日はルミネ町田スタジオ限定のお試し会の日になります‼

今回は東京ガス株式会社様より、ずっともプランのご紹介(^^)

新料金&新サービス‼


今月までに申し込みで抽選当たるかも☝🎁✨

ぜひ‼お得情報をお暇な時間に聞きに来て下さい(*^^*)

ガス&電気をまとめて光熱費お得にしよう😊

11:30〜15:00まで開催しています💡



授業・体験レッスンのご予約はweb・電話・店頭にてお待ちしております(^^)




ABCクッキングルミネ町田スタジオ🍳

ルミネ町田店   10F

TEL:042-739-3311

ベーコンエピ🥖

2018-03-13 Tue 01:16

こんにちは‼

加藤です(*^^*)


いつもルミネ町田スタジオにご通学ありがとうございます(*^^*)

今日は季節外れの雪が降りましたね☃

桜が咲いたばかりなのに🌸💦

ご通学の際は足元に注意してお越し下さい😊

授業後は傘の忘れ物もお気を付けて☂

 



今日は新リッシュブレッド紹介🥖✨


 

3種のベーコンエピ✨

『エピ』はフランス語で🇫🇷『麦の穂』という意味です(*^^*)

中身はベーコン🥓、Wチーズ🧀、ハーブチーズ🌿が入って3つの味が楽しめるフランスパンになります😋


油脂が入らない生地になるので、なかなか生地はまとまりませんが💦基礎で習ったことを思い出して!挑戦してみましょう!

コネのレベルアップにはオススメです(*^^*)



また、残り10日でブレッド基礎13〜24番が終了になります💦

取り残しがある方は、授業枠を追加しましたので✨ご予約お待ちしております(^^)



授業・体験レッスンのご予約はweb・電話・店頭にてお待ちしております☘


ABCクッキングルミネ町田スタジオ

ルミネ町田   10F

TEL:042-739-3311



新リッシュ🍞

2018-03-11 Sun 23:55

こんばんは‼

加藤です(*^^*)

いつもルミネ町田スタジオにご通学ありがとうございます😊




4月からスタートする!!新リッシュの紹介を紹介致します🍞🥐🥖


カプレーゼ🍅✨


モッツァレラチーズ🧀、トマト🍅、バジル☘の見た目色鮮やかに焼き上がります✨

バターの代わりにオリーブオイルを使ったお惣菜パンになっています(^^)




ジャポネーゼ〜和三盆&かのこ豆〜




和三盆を使用した生地にかのこ豆を折り込んで、食パン型で焼き上げるパンになります‼


焼き立てはふんわり食感と和三盆とかのこ豆の素材の甘さが口いっぱいに広がります😋✨

スイーツ系のパンになります。




まだまだ新リッシュ🍞はオシャレなパンがいっぱいです(*^^*)

パンの授業数増やして皆さんのご通学お待ちしております✨



授業・体験レッスンのご予約はweb、電話、店頭にてお待ちしております‼




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ルミネ町田店   10F

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デリス・オ・ペーシュ🍑✨

2018-03-11 Sun 10:30

こんにちは‼

加藤です😄




昨日に引き続き‼基礎オススメスイーツ🍰の紹介です(*^^*)

2日連続で甘いものですが💦スイーツは皆さんも別腹ですよね😋



今回は基礎中級ムースケーキを紹介🎂

デリス・オ・ペーシュ🍑✨



桃のピューレとリキュールを使用した華やかな大型ムースです🎂✨


食べれば😋口いっぱいに2種類の桃の香り🍑に程よいムースの甘さが広がります(^^)


見た目もムースの中では、1、2位を争うほどデコレーションも綺麗に仕上がります✨

インスタ映え&記念日にもピッタリ🌸



綺麗に仕上げるポイントは💡

ゼラチン・メレンゲの扱い方はもちろんのこと!ソースの炊き方、セルクル・スパテラ等の道具の使い方も一緒に学んでいきましょう‼



さぁー!4月を迎える前に楽しいケーキ作りにチャレンジしてみましょう(*^^*)


ケーキ授業の予約はすぐに埋まってしまいます💦

開講数は増やしていますが、ご予約はお早めにお願いします😊



授業・体験レッスンのご予約はweb、電話、店頭にてお待ちしています(^^)



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スイーツ🍰✨

2018-03-10 Sat 23:30

こんばんは😃

加藤です‼


いつもルミネ町田スタジオにご通学ありがとうございます😊


明日3月11日はルミネ町田スタジオ限定お試し会の日です(*^^*)


キュピーマンゴードレッシング🥗の試食会を11:30から〜15時まで開催します(^^)


お土産もたくさん準備しています🎁✨

皆さんのご意見・ご感想をなんでも構いません‼召し上がってお聞かせ下さい😊





3月ケーキ基礎スイーツの紹介!

カシス・ショコラ・オ・レ🍰


先日紹介した初級のムース・オ・フレーズよりワンランクアップした⤴ムースのレッスンになります(*^^*)



濃厚なミルクチョコレート🍫と爽やかな酸味のカシスが絶妙な味わいを醸し出すケーキです✨

ムースは甘過ぎず、ブルーベリーがアクセントになっていて可愛く仕上がります(^^)



ここで、ポイントは2種のムースの作り方、組み立て、デコレーションをしっかり学んでいきましょう✨



これが出来ればあなたもムース作り達人間違い無し(*^^*)



ABCのケーキレシピは基本的に甘過ぎないように作られています‼

甘いものが苦手な男性の方にもオススメですよ🍰✨

只今‼授業枠を増やしています🍳🍞🎂

たくさんの生徒様のご通学をスタッフ一同楽しみしています(*^^*)




授業・体験レッスンのご予約はweb、電話、店頭にてお待ちしています(^^)



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メロンパン‼

2018-03-10 Sat 10:00

こんにちは‼

加藤です😊

いつもルミネ町田スタジオにご通学ありがとうございます(*^^*)




3月ブレッドマスター🍀✨

メロンパン🍞の紹介です‼



📚由来📚

オーストリアのウィーン🇦🇹でカプチーノロールというコーヒー風味☕のパンが日本に伝わり、独特に発展してメロンパンになったと言われています✨


焼き上がりはこんな感じです👇



スタジオで作るメロンパンの中身は、メロンクリーム🍈は入っていません💦

緑色の部分は抹茶を使用しています。


パン生地の上にビスケット生地を被せて焼いていきます🍞✨

写真は抹茶がハゲていますが💦綺麗に被せれば上手く仕上がります‼

焼いたのは僕です😂



焼き上がりはサクサク✨中身はふっくら仕上がりますので、焼き立てで召し上るのが一番(^^)!


メロンパンは焼きが難しいパンと言われています💦この授業で焼成について今一度学んでいきましょう‼




今月のレッスン後のお土産はこちら👇


授業・体験レッスンのご予約はweb、電話、店頭にてお待ちしています(^^)



ABCクッキングルミネ町田スタジオ

ルミネ町田店   10F

TEL:042-739-3311

ルミネ10%OFF‼

2018-03-09 Fri 23:00


続いて‼お知らせです(*^^*)



ABCクッキングで授業を終えた後は、ルミネで買い物👚をしていきましょう😊✨



今ならお得‼

ルミネ町田店では3月8日〜14日までルミネカード登録で10%OFFキャンペーン実施中です✨


ルミネカードは通常なら5%OFFですが、この期間中のみ!割引が上がります(*^^*)


スタジオと同じ、10階ルミネカード受付にて、無料で20分程で登録ができます(^^)

まだ登録してない方は、スタジオ受付で案内カード💳をお配りしていますのでお気軽におっしゃって下さい‼



10階受付は、11:00〜20:00まで💳✨ 

詳しくは、ルミネHPにてご確認下さいね🍀




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ルミネ町田店   10F

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